Хлебопекарное и кондитерское производство одни популярных видов пищевой промышленности. Печенье, хлеб, пицца, макароны, пельмени - все это мучные изделия, технология приготовление которых имеет свои особенности.
На уровне пекарни, пиццерии или кондитерской приготовление блюд больше похоже на автоматизированный производственный процесс. Например, для замеса теста используются планетарные миксеры, для раскатки - тестораскаточные машины, а сам процесс приготовления происходит в специальные печи или варочном аппарате.
Оборудование для производства мучных изделий, представленное в компании “МФранч”, соответствует требованиям современной кухни. Мы гарантируем качество, производительность и удобство аппаратов для приготовления мучных изделий. Все технические характеристики оборудования представлены в каждом товаре из 11 разных категорий:
- Миксеры планетарные
- Мукопросеиватели
- Аппараты для лепки пельменей
- Печи для пиццы
- Печи конвекционные
- Печи на дровах
- Печи подовые с разным количеством камер
- Печи ротационные с регулировкой температуры и вращения
- Расстоечные шкафы для выпечки (тестовых заготовок)
- Тестомесы
- Тестораскатки
Вы можете оформить заказ на доставку пекарного оборудования в вашем городе или запросить звонок менеджера по подбору оборудования.